【產品】日本咖啡名店的成功秘訣創意菜單調理技術~熱銷中
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商品訊息描述: 省錢妙招人氣產品排行榜隨著時代的進步，坐領固定薪水的工作已不能滿足一般人對自身生涯規劃的需求，很多人渴望可以開創出一番的事業春天，而在目前眾多的創業行業裡，開店成了一般人最常選擇的方式與目標，並且其中又以開設咖啡店為最普遍的選擇。近幾年，由於台灣深受歐美咖啡文化的影響，加以日式咖啡廳的進駐，國熱賣產品人對於咖啡店的選擇越見嚴謹，於是，成功開設一間聚集人氣的咖啡店相形之下就相當地不容易。為了因應目前市場的需求，本書特別以日本人氣咖啡店裡的創意菜單做為主要的介紹重點，藉由這些飲品、餐點的製作教學，可以讓想開店的人有一個參考的依據。想要讓自己的店成為人氣名店，不僅店裡裝潢要有特色限時商品，菜單更是不容忽視的重點所在，因此本書針對咖啡店的菜單內容，從咖啡、茶、果汁等飲品，到甜點、簡餐、飯食等料理都有詳細的製作方法介紹，循序漸進的內容相當豐富仔細，很值得參考學習。
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作者： 旭屋出版社
新功能介紹- 譯者： 黃瓊仙、陳嘉珮、何姵儀
- 出版社：台灣東販
新功能介紹 - 出版日期：2004/10/28
- 語言：繁體中文
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
事關小鹿性命！ 遊日本奈良切記「勿觸摸小鹿」
日本著名觀光景點奈良公園此時適逢小鹿出生高峰，當地保育團體呼籲，如果小鹿沾染上人的氣味，母鹿就不會再照顧小鹿，所以遊客如果看到小鹿，「千萬不要觸摸」。
日本放送協會（NHK）報導，位於奈良市的奈良公園，正迎接母鹿生產高峰，當地保育團體特別呼籲遊客，「如果讓小鹿沾染上人的氣味，母鹿就不會照顧小鹿了」，希望大家就算看到小鹿，也要切記千萬不要觸摸。沒想到這段呼籲在網路上引發熱烈迴響。
在推特上發文的是致力保護奈良公園鹿群的「奈良的鹿愛護會」。
奈良的鹿愛護會獸醫丸子理惠說，沒想到會引發這麼大的迴響，令人吃驚；雖然小鹿很可愛，也明白大家會想要接近拍照，但這是事關小鹿性命的事，希望大家都能站在遠方看就好。
遊客這個時間點到奈良公園玩的話，有可能會看到剛出生的小鹿。
保育團體表示，如果小鹿不小心被沾染到人的氣味，母鹿就會對小好康報報省錢大作戰鹿身上人的氣味保持警戒，而不餵小鹿吃奶，小鹿就可能因衰弱死亡。
因此，保育團體特地上網發文，呼籲大家絕對不要觸摸小鹿，希望喚起遊客注意。
這一則推文到今天為止，已被轉推逾11萬次，不少日本網友希望能把內容譯成中文、英文、韓文等，讓外國觀光客也都能了解；留言裡也有不少外國網友，將這段呼籲翻譯成相對應的外文。（中央社）
網購侵權爭議多 業者：定明確標準
【台灣醒報記者蔡岳宏台北報導】網購已成為國人熱門消費行為，針對網路侵權商品該由賣家或網路平台業者負責？業者建議，應參考現有法院判例訂明確的標準。立法委員邱志偉28日召集產官學三方召開公聽會，東森購物法務協理陳盈君表示，業者為保商譽定會下架侵權商品，但因鑑定有實務困難，盼政府明訂審查標準，且針對責任歸屬應訂定審判依據。
針對網路侵權商品該由賣家或網路平台業者負責？智慧財產局副局長張玉英表示，著作權人有販賣權，可以對非法販賣的人提告，若是平台業者則必須依據有無故意來認定，業者若明明知道是侵權商品還故意販賣就會受民法、刑法懲罰。張玉英說，平台業者通常會與賣家簽訂合約，規範責任歸屬，但各家合約內容不同，因此法院必須以個案判斷。
「政府有3項把關措施，首先是輔導業者訂好契約責任，再來是建立檢舉專線，盡速下架商品。另外，著作權有避風港條款，只要業者在接收檢舉後將產品下架，就不會有被告的風險。」張玉英補充，立法院已在審查《數位通訊傳播法草案》，數位交易平台業者的責任將更明確，因此，目前無另立數位交易專法的必要。
中研院研究員林忠正表示，侵權案件通常必須以個案判定，「但若遇到恐龍法官，可能對消費者和民眾造成影響。」他建議，政府應增加行政指導說明，讓法官有判斷原則，例如平台有沒有保護消費者，有無符合交易習慣，以及有沒有故意販賣。另外，台灣民眾常與國外電商發生紛爭，卻有處理的困難，他建議，政府應規定跨國平台業者派駐台灣代表處理。
「業者一定不會放棄保障消費者，但是政府要求平台先對賣家商品事先審查，是否能給審查的依據。」陳盈君表示，而且平台販賣商品多元，許多商品連平台業者都沒接觸過，審查有實務上的難度，希望降低審查義務。陳盈君強調，若採嚴格審查，可能犧牲消費者權益，民眾將無法買到便宜商品，也對產業發展不力。
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