【限定產品】淬鍊：世界冠軍吳則霖的咖啡人生~熱銷中
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商品訊息功能:
商品訊息描述: 開店送禮推薦 他用8年的時間，
煮出一杯感動全世界的咖啡！
開箱文獨家收錄吳則霖的「冠軍筆記」，完整技巧分享，教你不只喝咖啡，更要懂咖啡！
跟別人比是徒然的，
團購人氣產品網路購物我沒有贏過任何人，
只有努力贏過我自己。
2016年，吳則霖完成「台灣咖啡冠軍選拔賽」空前的三連霸，並且代表台灣，一舉贏得「世界咖啡大師賽」冠軍，站在全世界的屋頂上！
但在輝煌的成績背後，卻沒有多少人知道，吳則霖的咖啡人生並非一步登天。雖然念的是電機系，大學時就投入咖啡的迷人世界，而為了找出「什麼才是好喝的咖啡？」，更毅然辭去工程師的穩定工作，踏上成為專業咖啡師之路。
精選
周年慶他沒有相關背景、財力奧援，只能發揮理工人的精神研究咖啡。為了參加比賽，他四處商借場地練習；為了不浪費有限的經費，只好咬牙強灌煮失敗的「咖啡牛奶」；為了幫助他了解評判標準，組成最強的比賽團隊，太太Chee甚至還去報考了咖啡評審……
第一次開店，也曾一天只賣出一杯咖啡；首次踏上世界舞台就打破台灣記錄，好不容易拿下世界第7，第二年參賽卻連複賽都沒有進入，慘遭滑鐵盧。他沮喪過、懷疑過，但從未想要放棄，透過回到熱愛咖啡的「初心」，在自己煮的每一杯咖啡中尋找「究極」的答案。
找便宜
他總是全力以赴，透過對於味覺、觸覺、嗅覺的不斷探索，逐漸擺脫昂貴咖啡豆的迷思以及特定磨豆機的依賴，展現累積的技術和自信，也一步步接近自己心目中那個「咖啡大師」的身影。
從素人到職人，他花了8年的時間，卻始終沒有忘記第一次喝到好咖啡時的「感動」。剛達到巔峰的吳則霖，才正要超越顛峰。
省錢大作戰名人推薦
開箱炫耀文
【2017世界沖煮杯總冠軍】王策、【資深製作人?主播】方念華、【世界名廚】江振誠、【中央大學英美語文學系專任副教授】李振亞【台灣咖啡協會理事長】吳怡玲、【烘豆師／咖啡大叔】許吉東、【飲食生活作家?《Yilan美食生活玩家》網站創辦人】葉怡蘭、【2014世界烘豆冠軍】賴昱權、【飲食旅遊作家】韓良憶 感動推薦！●依姓名筆畫序排列
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優惠專區
商品訊息簡述:
作者： 吳則霖, 盧嘉琦
新功能介紹- 出版社：皇冠
新功能介紹 - 出版日期：2017/09/04
- 語言：繁體中文
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
陸選秀節目出新招 小鮮肉唱聲樂掀熱潮
大陸歌唱選秀節目再出新招，這回不唱流行歌，改唱聲樂，而且找來還是小鮮肉，結果大受歡迎，網路播放量超過5.8億，不但在競爭激烈的娛樂圈，成為另類黑馬，甚至還帶動音樂系人氣，包括北京、上海、廣州等一線城市的大學，相關科系報考人數增加近5成。
低沉渾厚，卻又帶點優雅感，這嗓音讓人聽得好享受，畫面同面賞心悅目。
打破聲樂，相對老派的傳統印象，大陸歌唱選秀節目聲入人心，再出新招，讓小鮮肉來大秀美聲。
用時尚的方式，來演繹聲樂，參賽選手氣質也有別於同類型節目，這新鮮感也在競爭激烈的娛樂圈殺出重圍，網路播放量超過5.8億好成績，節目出品人同時也是聲樂家的廖昌永，功不可沒。
大陸聲樂家廖昌永：「只要不突破藝術底線，我既不譁眾取寵，也不抱殘守缺。」
從36位選手中，脫穎而出的6位選手，其中4人還組成美聲男團，展開城市巡演，魅力持續延燒，甚至炒熱音樂系熱度，北京上海廣州等一線城市大學，報考人數比去年增加近5成。
年輕唱將，個個兼具顏值和實力，專家認為，聲入人心將人氣產品排行榜產品流行音樂提升到高雅藝術層面，在傳承跟創新之間，取得平衡，也讓聲樂歌劇，變得不再小眾冷門。
MLB／看崔志萬寫10轟球季 秋信守早知他能打
曾在各隊流浪，在大、小聯盟之間輾轉，韓籍野手崔志萬近期終於在光芒繳出代表作，從7月加盟以來已為光芒貢獻8轟，生涯首寫單季10轟，前輩秋信守驕傲地說：「現在你們可以評斷他是否能在大聯盟打球了。」
從2010年崔志萬與水手簽約展開旅美生涯之初，秋信守就時常與這位小老弟聯繫，為他捎去鼓勵的話語，看著崔志萬在2016年終於等到前進大聯盟的機會，先後披上天使、洋基戰袍，卻始終沒有穩定的出賽機會，秋信守也為崔志萬感到惋惜。
「我知道他能打，但他在水手、天使、洋基，甚至是釀酒人，都沒有得到太多機會。」秋信守為小老弟抱屈，他說：「當他出賽兩天，接著又有好幾天沒得上場，你怎能知道他是不是大聯盟的料。」
崔志萬在今年7月來到光芒後，獲得相對穩定的上場機會，44場出賽累積150打數敲出41安打、打擊率2成73，且貢獻8轟，加上本季先前在釀酒人的2轟，這是他生涯首度達成10轟球季。
崔志萬的第10轟，正好是在本周二對遊騎兵敲出，現場見證的秋信守說：「我告訴他，我們會輸就是因為他。」但他確實為小老弟的表現感到開心，語帶驕傲地說：「現在你們可以評斷他是不是能在大聯盟打球了。」秋信守指出，「現在他多數時候都會上場，也在數據上證明了自己能打，我為他感到開心，希望他能保持健康，也希望光芒的2019年藍圖中有他。」
兩人本周稍早也趁著對戰機會在賽後相約吃飯，場上開轟的崔志萬是否負責埋單？秋信守笑說：「才不可能咧，不管是喝點什麼或在餐廳吃飯，他從來沒有埋單過。」爆完料後，秋信守仍然展現愛護後輩的心，「我會為他做任何事。」
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