【團購熱門產品】料理解剖圖鑑大全：100個藏在細節裡的烹飪科學~必看好書
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商品訊息功能:
商品訊息描述: 熱賣商品英文
一句話搭一張圖，食譜書不會告訴你，
馬上就懂！100個讓食物變美味的訣竅。
魚從肉或從皮開始烤有什麼不同？
蔬菜，要縱切還是橫切？炒肉、蔬菜、蛋的順序該如何決定？
團購100項祕訣皆附插圖解說簡單易懂
只要讀這本，誰都能變身料理達人！
Q1：泡過紅酒的牛肉真的比較嫩？
A1：蛋白質只要浸泡在酸性液體就會軟化。
Q2：想做漢堡排，總是變成絞肉團？
A2：絞肉團加點鹽，充分攪拌後再塑形，就能防止漢堡排散開。
Q3：炒青菜為什麼變得濕濕水水的？
A3：炒菜中放調味料會讓青菜變得濕軟，切記最後再放調味料。
Q4：生魚片的厚度，不能隨心所欲？
A4：紅肉魚要切厚點，品嚐肉質；白肉魚要切薄點，品嚐口感。
Q5：在家煮出彈牙的義大利麵？
A5：煮麵時間比包裝指定時間少1～2分鐘，就能煮出保留麵芯的彈牙感。
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讓你從此悠遊在廚房的世界裡，
快樂做出美味料理。
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▲網友aita：
限定產品團購熱門商品「我炒東西時會炒到軟爛，做魚料理會有魚腥味，
即使做出了某道菜，還是做不出預想的成果。
因此，有這本書真的非常方便。」
▲網友tarako4：
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▲網友yottyan：
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到料理前的準備工作、烹調、調味、食材選購祕訣、
烹調器具使用祕訣、食材保存祕訣……一應俱全！
商品訊息簡述:
作者： 豐滿美峰子
新功能介紹- 譯者： 呂盈璇
- 繪者： 桑山慧人
- 出版社：大田
新功能介紹 - 出版日期：2016/09/01
- 語言：繁體中文
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
中共發表8千字白皮書 轟美多次出爾反爾殃及全球 | 美中重啟貿易戰 | 全球 | 聯合新聞網
中共國務院新聞辦今天發表《關於中美經貿磋商的中方立場》白皮書。中新網 分享 facebook 折扣情報網路熱銷商品 中共國務院今天發表《關於中美經貿磋商的中方立場》白皮書，批評美國挑起對中國經貿摩擦，損害兩國和全球利益，指責美國在中美經貿磋商中出爾反爾、不講誠信；同時聲稱中國始終堅持平等、互利、誠信的磋商立場。這份長達8千多字的白皮書，把貿易戰的矛頭指向川普政府，多次控訴美國在談判中出爾反爾，堅持不合理的高要價，以及在協議中寫入涉及中國主權事務的強制性要求，損害2018熱門產品活動產品兩國關係，殃及全球。白皮書指出，現任美國政府奉行美國優先政策，對外採取一系列單邊主義和保護主義措施，動輒使用關稅大棒，將自身利益訴求強加於他國。. } }); } 白皮書批評美國，貿易戰沒有給美國帶來所謂的再次偉大，加徵關稅措施不僅沒有推動美國經濟增長，反而帶來嚴重傷害，包括提高美國企業生產成本；抬升美國國內物價；影響美國經濟增長和民生；阻礙美對中國出口。美國貿易霸凌行徑殃及全球。美國採取一系列貿易保護措施，違反世界貿易組織規則，損害多邊貿易體制，嚴重干擾全球產業鍊和供應鏈，損害市場信心。白皮書並指美國在中美經貿磋商中出爾反爾、不講誠信。第一次是2018年2月初，美國政府提出希望中國派高級別代表團赴美進行經貿磋商。中國展示了極大誠意，先後與美國舉行了數輪高級別經貿磋商，重點就貿易不平衡等問題深入交換意見，並就擴大自美國進口農產品、能源產品等初步達成共識。但是，2018年3月22日，美國政府拋出所謂對華301調查報告，對中國提出盜竊知識產權和強制技術轉讓等指責，並基於此宣稱將對從中國進口的價值500億美元商品加徵25%關稅。第二次是2018年5月19日，中美發布聯合聲明，達成了雙方不打貿易戰的共識，同意繼續保持高層溝通，積極尋求解決各自關注的經貿問題。美國公開表示，暫停推進對華加徵關稅計畫。2018年5月29日，美國政府不顧國內工商界和廣大民眾的反對，在雙方發布聯合聲明僅10天後就推翻磋商共識，對中國的經濟體制、貿易政策橫加指責，宣布將繼續推進加徵關稅計畫。第三次是2018年11月1日，美國總統川普與中國國家主席習近平通電話，並提議舉行兩國元首會晤。12月1日，中美兩國元首在阿根廷二十國集團領導人峰會期間舉行會晤，就雙邊經貿問題達成重要共識，同意停止相互加徵新的關稅。然而，美國政府得寸進尺，採取霸凌主義態度和極限施壓手段，堅持不合理的高要價，堅持不取消經貿摩擦以來加徵的全部關稅，堅持在協議中寫入涉及找便宜省錢達人中國主權事務的強制性要求，導致雙方遲遲未能彌合剩餘分歧。白皮書說，美國政府指責中國在磋商中開倒車，完全是無暢銷排行 超人氣產品稽之談。歷史經驗證明，試圖通過潑髒水、拆台、極限施壓等手段達成協議，只會破壞雙方合作關係，錯失歷史機遇。
NBA》未來兩季薪資上限大幅提升 球團、球員都受惠
在2018-19賽季開打前的一個月，NBA也公布了在未來兩季2019-20和2020-21賽季的球隊薪資上限和奢侈稅門檻，在2019-20賽季薪資上限預計為1.09億美元（約33.5億台幣），奢侈稅的門檻則是1.32億美元（約40.6億台幣），而2020-21賽季更是飆升到1.18億美元（約36.3億台幣）的薪資上限以及1.43億美元（約44億台幣）的奢侈稅門檻。
據《The Athletic》專欄作家查蘭尼亞（Shams Charania）的報導，NBA早在今年6月就將未來兩個賽季所預計的球隊薪資上限和奢侈稅門檻告知30支球團，而在2019-20賽季1.09億美元上限、1.32億美元奢侈稅門檻與6月份聯盟預告的一致，然而2020-21賽季的這兩項數字就與6月份當初所預估的多出1.5%，相當於200萬美元。
From last memo to teams in June, NBA's projections are unchanged for 2019-20 season -- but 1.5 percent ($2M) higher for 2020-21 season due to BRI projections and projected shortfall-based adjustment. https://t.co/4cX8FOj7BV
— Shams Charania (@ShamsCharania) 2018年9月18日
對於30支球團而言，聯盟提早公布未來賽季的球隊薪資上限和奢侈稅門檻，將有助於球隊能夠提前調整或是做出建隊計劃，如何控制薪資空間來吸引大牌球星，而對於薪資卡死的球隊又要如何調整薪資結構，如波特蘭拓荒者，在在都考驗著管理階層的智慧。
在這個「大頂薪時代」，自從2016年新版電視轉播合約生效後，許多表現平平的球員也能拿著水準以上的合約，而對於那些明星球員更是天大的好消息，包括杜蘭特（Kevin Durant）、雷納德（Kawhi Leonard）、厄文（Kyrie Irving）、巴特勒（Jimmy Butler）、格林（Draymond Green）和布朗（Jaylen Brown）也將都能夠在2020年成為自由球員，進而取得超大肥約。
Sources tell our @ShamsCharania that the NBA has passed along its new salary cap numbers to all teams.
That 2020-21 number... pic.twitter.com/u7uiXRQ53b
— The Athletic NBA (@TheAthleticNBA) 2018年9月18日
◎2018大聯盟邁向季後賽之路，一次看（推薦閱讀：MLB》洋基教頭布恩：查普曼將在紅襪系列戰回歸）
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